#38 Zimtschnecke statt Gurkensalat - warum wir im Herbst anders essen

00:00:03: Willkommen bei Mahlzeit Mädels.

00:00:05: Deine Hosts Hannah Theyung und Kerstin Laubach, zwei Studierter Ernährungsberaterinnen teilen fundiertes Wissen und sprechen über alles was Frauen auf dem Weg zu ihrer Wunschfigur wirklich bewegt.

00:00:15: Noch ein kurzer Hinweis bevor es losgeht!

00:00:17: Der Podcast ersetzt keine medizinische Beratung.

00:00:20: Weitere Informationen zur Folge findest du in den Shownotes.

00:00:28: Hallo

00:00:29: meine Lieben, hallo Kersti, halo Hannah Und wie

00:00:33: geht's dir?

00:00:34: Gut, wir starten jetzt in meinen Lieblingsmonat.

00:00:38: In den Oktober ne?

00:00:39: Ich liebe den Herbst und ich liebe den goldenen Oktober wenn sofern wir ihn denn in Niedersachsen haben.

00:00:44: aber wenn er das ist ja sehr schön!

00:00:46: Ich liebe

00:00:47: ihn auch also ich finde es der schönste Monat.

00:00:49: außerdem und das verraten wir euch haben wir nämlich bei dem Oktober Geburtstag.

00:00:54: Also es kann doch keinen besseren Monat geben

00:00:58: Und der Countdown läuft für meinen ersten High Rocks Woman Pro.

00:01:03: Wow!

00:01:05: Also es wird ernst, es wird Ernst.

00:01:07: mal gucken drückt mir die Daumen.

00:01:09: Ende Oktober ist das soweit.

00:01:11: ich halte euch dann in der Story auf dem laufenden.

00:01:13: Du musst gerade erklären du läufst ja dann ganz alleine.

00:01:16: Ja, ganz alleine.

00:01:19: Es gibt beim High Rocks gibt es die Woman, also nur die Frauen wo man allein läuft.

00:01:25: Man kann zu zweit laufen und dann gibt es diese sogenannten Pro-Divisions wo man mit schwereren Gewichten läuft, also mit den Männergewichten.

00:01:34: Und das wird jetzt das erste Mal dass ich alleine mit den Schwerengewichten laufe und mit dem Ziel deutlich schneller ins Ziel zu kommen als mein erster High Rocks alleine.

00:01:44: Das war, woher weiß ich?

00:01:46: Ich glaube, ich bin das erste Mal in Hamburg gelaufen, knapp unter eine Stunde dreißig.

00:01:54: Und jetzt möchte ich meine Zielzeit nicht verraten damit ich mir nicht zu viel Druck mache!

00:01:59: Aber wir schauen mal.

00:02:00: was wird also so schnell wie möglich ist das Ziel.

00:02:04: Deswegen, ich freue mich total auf den Oktober.

00:02:06: Also ich liebe ihn!

00:02:07: Er macht mir Spaß.

00:02:08: Ja die Tage werden kürzer, aber es ist ein schöner Monat.

00:02:11: Aber die Blätter verändern sich an den Bäumen... Ist das nicht wunderschön?

00:02:14: Ein goldener Oktober und es tut sich auch was in uns.

00:02:20: Also wir merken das doch alle, dass wir irgendwie gemütlicher werden.

00:02:26: Die Tage werden kürzer, die werden deutlich kürzer... Ich mag

00:02:30: dieses Cozy auf dem Sofa liegen mit einem Kakao und Wärmflasche und so einfach Film gucken und entspannen.

00:02:39: Das ist total.

00:02:39: ich liebe das so!

00:02:40: Wenn man das erste Mal in die Gemütlichkeit genießen

00:02:46: kann.

00:02:47: Wir haben eine super dicke Deckel.

00:02:50: Oh, ich bin neidisch!

00:02:52: Das ist so schön.

00:02:53: Ja ja also ich liebe das auch.

00:02:57: Ich zelebriere auch gerne den Oktober der November.

00:02:59: Das ist schon wieder oft zu nass und schmuddelig aber Oktober ist sehr schön Aber nichtsdestotrotz Was merken wir, wenn die schönen Sonntage... was ja im Übrigen auch super toll ist dieser Sommer.

00:03:14: Das genießen wir hier auch aber die Tage werden kürzer.

00:03:18: und dann merken wie er plötzlich

00:03:23: diese Gemütlichkeit bringt natürlich auch so den Lust auf die Kalorien mit sich.

00:03:27: Dieses leichte Sommeressen ist irgendwie weg und jetzt sind auf einmal der Kakao da, der Kuchen, die Kartoffeln Kürbis

00:03:38: und

00:03:39: däftig, immer viel fett bei Kübbesuchen noch gesund sind.

00:03:42: Aber es wird irgendwie alles so ein bisschen

00:03:48: kaltvoller.

00:03:49: Ja, es ist nicht bei jeder Frau so, dass sie das auch durchzieht.

00:03:53: Viele können sich ja da ziemlich gut disziplinieren und sagen Nixter.

00:03:57: also hier werde ich jetzt keine herzhaftend fettigen, däftige Dinge kochen Aber die Lust ist bei den meisten schon da.

00:04:08: Und man geht auch gerne essen, man trifft sich gerne mit Freunden im Restaurant und so weiter... Das

00:04:14: hat ja auch dieses saisonale Essen ein bisschen an sich, dass es am Herbst einfach schon ein bisschen deftiger einführt.

00:04:22: Es ist nicht mehr leicht frisch ... weil wir halt auch nicht mehr in dem Sommer haben wie die ganzen Bären, das ganze Gemüse alles ist irgendwie leicht frischt und knackig Und im Herbst wird alles so ein bisschen anders.

00:04:38: Ja, und das spüren ja wirklich die Allermeisten.

00:04:42: aber woran liegt es jetzt denn genau?

00:04:44: Das hat mehrere Gründe und das ist auch gut so.

00:04:47: dass darf auch genauso sein.

00:04:49: also wir unterliegen dem Rhythmus darüber haben wir schon gesprochen also auch dem Jahresrhythmus dürfen hier, was ja eigentlich auch fantastisch ist.

00:05:02: Ich weiß nicht wie du das siehst aber wir dürfen ja vier Jahreszeiten richtig erleben also Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

00:05:10: da gibt es ja viele Länder die das gar nicht haben.

00:05:12: Ich finde es gut, also wir waren ja im März in Norwegen Da sind die Tage dann, obwohl Frühling ist immer noch sehr kurz.

00:05:22: Und ich bin ganz froh dass wir hier so einen schönen Wechsel haben und nicht permanent Sommer oder permanent Winter sondern einfach alle drei irgendwie genießen können mit ihren Vornachteilen.

00:05:31: also wie gesagt Ich liebe den Herbst Aber es ist trotzdem schön so.

00:05:37: Diese Vergänglichkeit, also die Tage werden kürzer, die vergehen dann auch sehr schnell und damit ist es so dass wir das erleben.

00:05:49: natürlich auch wenn's dunkel wird ist ja auch biologisch so gedacht dass wir schneller müde werden.

00:05:56: Man zieht sich dann eben schneller auf die Couch zurück, man sitzt nicht mehr noch Stunden lang bis um zehn, elf Uhr auf der Terrasse bei hellem Licht.

00:06:04: Sondern um sechs Uhr ist oft oder sieben Uhr es ja dann schon stockdunkel und das Schlafhormon also das Millatonin wird so langsam aufgebaut oder nicht nur so langsam sondern schon ziemlich heftig.

00:06:19: Man geht in der Regel ja auch früher ins Bett.

00:06:21: im Winter sollte man auch auf biologische Art und Weise auch genauso machen.

00:06:26: Das macht auch Sinn.

00:06:28: Aber was eben auch verloren geht, ist das Serotonin.

00:06:33: Also Serotonin ist ja unser Glückshormon.

00:06:36: Was uns leicht führen lässt, was uns happy energetisch führen lässt.

00:06:43: Weil aus dem Serotoninen wird ja Melatonin gebildet also dass Melatonine braucht es Serotonina auf und das ist aber etwas was wir eben auch doch benötigen.

00:06:55: Was passiert, wenn wir das nicht mehr haben?

00:06:59: Dann werden wir halt ein bisschen... also wir werden müde und wir werden auch ein bisschen depressiv.

00:07:08: Also wir können depressive Stimmung erlangen.

00:07:11: Das Wohlbefinden geht zurück womöglich und der Antrieb fehlt total.

00:07:18: Dann kommt die Lust auf Schokolade,

00:07:21: aber das ist natürlich daraus geboren dass wir hier den Diaminosäure-Tryptophan haben.

00:07:30: also dies enthalten in der Schokoladen.

00:07:34: Und auch der Zucker, das Zucker hat natürlich, tut auch noch so seinen Teil dazu.

00:07:38: Weil er gibt uns ja natürlich wieder Energie aber hier das Tryptophan aus dem dann das Serotonin gebildet werden kann.

00:07:46: Also wir haben halt einfach verlangen nach diesem Glücksgefühl nach Serotoninen Aber auch Dopamin.

00:07:53: also das kommt dann... Das wollen wir irgendwie auffangen.

00:07:57: Ja

00:07:58: Genau für euch.

00:07:58: nochmal kurz tryptophanes Narminosäure bildet dann Serotonin und Melatonin am Ende.

00:08:06: Also auch da haben wir wieder diese direkte Verbindung zur Ernährung, zu unserer Stimmung und auch zu dieser ersten Gemütlichkeit was man dann irgendwann später auch im Winter so ein bisschen als Winterblues hat.

00:08:20: das hat alles in der Biochemie und auch an der Ernährungen dann wieder seinen Ursprung oder den Punkt wo man es beeinflussen kann

00:08:30: Ja, aber auch seinen Sinn und Zweck.

00:08:32: Klar weil wir natürlich auch... Du hast diesen Kreislauf jetzt gerade beschrieben.

00:08:36: also wir haben ein Strukturfahren daraus Serotonin und aus dem Serotonins Milatonin.

00:08:41: das hat ja seinen Sinn- und Zwecks.

00:08:43: Also der Körper verlangt nach etwas was er eben benötigt damit er dann letztendlich durch das Milatoninen sehr gut in den Schlaf finden kann.

00:08:54: Und jetzt endlich hat es ja auch einen Sinn, dass wir gegen Jahresende oder wenn sich so der Sommer dem Ende zuneigt.

00:09:01: Von der ganz vom ganzen Energieverbrauch ein bisschen runterfahren.

00:09:05: letztendlich wenn man sich unsere Evolution anguckt dann sind wir seit einem winzig kleinen Zeitraum in einer modernen Lebensweise wo wir rund um das ganze Jahr Essen in Massen zur Verfügung haben und uns hier zum Glück keine Sorgen machen müssen, dass irgendetwas nicht verfügbar ist.

00:09:21: Aber das war ja mal anders und daher kommt es auch so ein bisschen.

00:09:25: Ja, das ist eben der zweite Punkt aus der Evolution heraus.

00:09:30: Wir sind natürlich jetzt im Überfluss.

00:09:33: also klar wir können vierundzwanzig Stunden, sieben Tage in der Woche uns in der Tankstelle schlimmstenfalls eindecken.

00:09:42: Das machen verschiedene Menschen auch oder die Läden haben so lange offen.

00:09:47: wir leben tatsächlich im Überfluss auch hier wo wir sind im Westen oder überhaupt in Deutschland ganz klar oder Europa.

00:09:57: aber unser Körper lebt noch ein bisschen mehrere tausend Jahre zurück.

00:10:04: Also evolutionsbedingt war es eben so, dass die Menschen nicht in diesem Überfluss gelebt haben ganz im Gegenteil.

00:10:11: also sie hatten tatsächlich über mehrere Monate überhaupt nichts kaum was zu essen und die mussten sich vor allen Dingen über den Winter.

00:10:19: man weiß über den winter da wachsen keine Früchte an den Bäumen und auch nicht in unseren Garten.

00:10:27: Überall sieht es ziemlich mau aus, alles was wir haben ist natürlich in Gewächshäusern gezüchtet und damals gab es das ja natürlich nicht und die Menschen mussten von dem paar Sachen leben, die sie hatten und haben vorher gebunkert wie eben das jetzt auch die verschiedenen Tiere, also verschiedene Tiere machen.

00:10:46: Die Winterspeckanfressen?

00:10:48: Ja!

00:10:49: Also tatsächlich den Wintersspeck an Fressen und sogar bis zur Leber.

00:10:56: Das wisterale Fett, die hatten wirklich heftiges wisterales Fettgewebe von dem sie gezärt haben über den Winter.

00:11:06: Man muss ja doch dazu sagen dass die dann... rank und schlank aus dem Winter wieder rauskommen.

00:11:11: Und dann eher ja so viel, man sich so viele Reserve bauen musste oder einlagern musste, dass man es halt durch den Winter schafft.

00:11:20: Weil

00:11:20: das Gemeine ist natürlich auch, das haben wir heute nicht mehr, das Thema Kälte was sehr spannend ist.

00:11:29: aber wir sind nicht permanent der Kälter ausgesetzt.

00:11:31: Das heißt auch dieser Energieverbrauch Der eigentlich früher mal mehr nötig war, ist ja gar nicht mehr da.

00:11:39: Ja heute haben wir die beheizten Räume.

00:11:41: Ich habe eben schon verraten, wir haben zum Beispiel auch einen schönen Kamin und man verliert dann die Hitze über den Körper nicht mehr.

00:11:51: Und die meisten haben wirklich gute Winterklamotten.

00:11:53: also wer geht außer so die verrückten Menschen?

00:11:57: Die wie ich in kurzer Hose joggen gehen?

00:12:00: im Winter und Herbst Hat man ja keine Berührungspunkte mehr mit Temperaturen unter achtzehn Grad, wo der Körper wirklich gefordert wird irgendwie auf Kälte zu reagieren.

00:12:11: Aber das machen wir auch wirklich nur die wenigsten.

00:12:13: Diese best trainierten Menschen machen solche verrückten Dinge wie du im Bikini irgendwelche...

00:12:21: Auf dem Brocken bei hundert km Wind mit.

00:12:25: Wieso nicht?

00:12:29: Ja normalstärkliche Menschen macht das Licht.

00:12:32: Ein bisschen Schaden habe ich halt schon.

00:12:36: Der Vorteil ist, du kannst halt dann auch futtern weil

00:12:39: du verbrochen sie

00:12:41: auch.

00:12:41: Ich sage es euch... Ich setz' euch mit dem Thema Kette und Eis auseinander.

00:12:45: Es kommt hundertprohne Folge diesen Winter, es verbrennt so viele Kalorien und man kann essen, essen, Essen.

00:12:51: das ist genial!

00:12:53: Aber da muss man sich halt eben auch ein bisschen quälen...

00:12:56: Ja und bitte jetzt nicht einfach ins Eis sprengen, setzt euch damit vorher auseinand.

00:13:03: Nein, aber es ist ja schon so.

00:13:05: Wir kuscheln uns ein bisschen jetzt.

00:13:09: Unser Verhalten hat sich komplett verändert.

00:13:10: Wir sind weniger draußen und es ist dunkel.

00:13:15: Und Essen hat eine andere Funktion bekommen.

00:13:20: Daran müssen wir mit dem Phänomen... nicht zuzunehmen, über diese Phase auch ein bisschen auseinandersetzen.

00:13:32: Weil das ist ja natürlich auf der einen Seite alles schön und gut, dass man sich gemütlich macht, dass mit dem Körper zurückfährt, also dass man so zur Ruhe kommt... Auch das soll der Körper erleben über die Jahreszeiten hinweg.

00:13:44: Ich finde das fantastisch!

00:13:47: Aber wenn man sich dann zu viel gönnt, also mehr als im Sommer und das ist so dieses typische... Wenn man sich Eintöpfe macht.

00:13:56: Wenn man Püree kocht.

00:13:58: Was haben wir noch?

00:13:59: Vielleicht auch deftiger Fleischbeisen.

00:14:03: Ja diese ganzen Aufläufe und sowas kommt ja jetzt auch wieder vielen

00:14:07: Kartoffelgratter.

00:14:09: Genau!

00:14:10: Und dann muss man halt einfach bedenken dass ich plötzlich deutlich mehr Kalorien zu mir nehme.

00:14:17: Als ich das über die Sommerphase gemacht habe, wo dann leichte Salate kamen und ein bisschen Obst gegessen wurde oder auch viel Obst ge- gessen wurde was aber einfach wenig Kalorien dann hatte, wo auch weniger gegessen wurden weil man nicht so diesen Hunger hatte und plötzlich wird dem Körper mehr Kalorieren geliefert und gleichzeitig bewegt er sich weniger.

00:14:40: also diese Rechnung geht da nicht mehr auf.

00:14:45: Wo kommt das ein oder andere Kilo denn jetzt her?

00:14:47: Und man vielleicht wundert sich auch nicht, aber man kommt auch irgendwie so aus diesem Kreislauf nicht so raus.

00:14:53: Ja ja und es wird dann natürlich auch schwerer.

00:14:55: Es ist jetzt nicht die Zeit wo mit dem Frühling und dem frühen Sommer kriegt man ja so langsam diesen Drive wieder mehr raus zu gehen und dann erübrigt sich das so ein bisschen.

00:15:05: Jetzt ist ja die Zeit, wo man sich eher noch mehr einigelt und dann wirklich motivierter durchzugehen.

00:15:11: Ist natürlich schwer aber es hat ja einen Grund warum wir genau diese Lebensmittel plötzlich wollen.

00:15:17: also warum Kartoffellauffläufe, warum Brot, warum Kuchen und eben nicht mehr diese Salate und Beeren und so was?

00:15:26: Ja, das ist halt so eine gute Frage.

00:15:29: Warum stehen wir jetzt voll?

00:15:31: Also fahren wir jetzt auf diese superdäftigen Gerichte ab.

00:15:35: also ich muss jetzt mal gerade einen kleinen Schritt vorweg nehmen.

00:15:40: Tryptophan haben wir in folgenden Lebensmitteln drin.

00:15:45: Das sind Eier, Fisch im Geflügel, Quark, im Joghurt Käse.

00:15:52: Käse ist auch sowas was viel Tryptophan hat Haferflocken, die Hülsenfrüchte also Erbsenbohnen, Linsen.

00:16:02: Was auch was Deftiges ist ne?

00:16:04: Also wenn man das schon so hört, denkt mal auch schon direkt an Herbst oder?

00:16:07: Ich weiß nicht wie geht es dir...

00:16:08: Ja schon!

00:16:10: Dann auch die Samen wie eben Kürbiskirne oder Nüsse.

00:16:15: Das ist ja gerade so die Nusszeit der Herbs und hier steckt das Tryptophan drin benötigen wir, also das Triptophanen, um daraus Serotonin bilden zu können.

00:16:30: Das Serotoninen wird eigentlich zum größten Teil im Darm produziert in der Darmschleimhaut aber eben auch zu einem geringen Teil im Gehirn.

00:16:39: und da ist es für unser Anliegen jetzt, für unsere Erklärung am wichtigsten weil das Serotonien ist ja unser Glücksphormon Und wir wissen, da entsteht eben die gute Stimmung.

00:16:51: Unser Wohlfühl, Hormon ist es und das wollen... Da wollen wir eben hin!

00:16:58: So jetzt ist es so.

00:17:01: damit um jetzt auf deine Frage zu kommen weil du denkst okay Eier fisch geflügelt hört sich alles auch noch irgendwie leicht an und das sind auch Sachen die essen wir auch im Sommer Ist auch gar kein Thema.

00:17:16: Aber wenn es jetzt eben zu diesem Kartoffelpüree kommt, irgendwelche Eintöpfe aufläufe.

00:17:22: Die Hülsenfrüchte sind sehr kolonitratreich.

00:17:25: Wenn man das so hört, Brot zum Beispiel, das ist halt kolonitarreiche Lebensmittel und diese Kolonitrate die benötigen wir damit das Tryptophan besser ins Gehirn aufgenommen werden kann.

00:17:42: So, das ist schon man merkt.

00:17:43: Das ist ein biologischer Prozess.

00:17:45: also der Körper fragt richtig danach wir haben so richtig Lust darauf diese deftigen Lebensmittel zu nehmen die vor allen Dingen sehr kolidratreich sind.

00:17:56: Ich finde es halt immer so spannend wenn man das auch wieder hört dass es ja im Sommer genauso wenn man so Bock auf frische Sachen hat weil man auch einen erhöhten Wasserbedarf hat.

00:18:04: und jetzt am Herbst ist dieses Thema auch Serotonin und Stimmung dieses ruhiger werden, was der Körper irgendwie ja automatisch steuert und zeitgleich die ganze Umwelt dazu passt.

00:18:17: Also auch das ist genau die Zeit wo Nüsse verfügbar sind.

00:18:22: Das ist die Zeit, wo Kartoffeln verfügba sind.

00:18:24: Wo wir es schaffen dass sowieso natürlich zu kombinieren und der Körper da perfekt mit zusammenpasst also dieses saisonale Essen auch dadurch einfach noch mal viel mehr Sinn macht.

00:18:35: Natürlich nicht in Form von Pumpkin Spice Latte mit Sahne und Syrup, aber man kann natürlich super jetzt hier so mit Kartoffel Gratata usw.

00:18:45: genau perfekt saisonal essen um den natürlichen Stoffwechsel, Rhythmus sozusagen ein bisschen zu unterstützen und das ja genauso so ein Zyklus ist.

00:18:57: Letztendlich wie vielleicht auch der Monatszyklus haben wir diesen Jahreszyklu sind immer wieder diese circa jahren Rhythmen irgendwie natürlich einfach unterstützen können, also wo wir uns selber in die Karten spielen können wenn man versteht wie es funktioniert.

00:19:13: Und da sind wir dann wieder bei der Achtsamkeit oder bei den Signalen die der Körper uns gibt.

00:19:18: das ist ja auch das wo wir auch nicht aufhören dass zu betonen hört mal in euch hinein was sagt der Körper euch denn?

00:19:24: Also der liegt schon wenn alles gut funktioniert immer richtig mit dem was er euch sagt und wenn ihr das lernt dann behaltet ihr sehr lange, sehr vermutlich einen gesunden Körper.

00:19:40: Jetzt nochmal gerade zu diesen deftigen Gerichten.

00:19:43: also es überschneidet sich ja auch viel mit den Lebensmitteln.

00:19:47: wenn du jetzt nämlich so ein Kartoffelauflauf hast oder Nudelauflaufe Also was hauen wir rein?

00:19:54: Das sind dann gerne Eier oder eben auch... Wir haben auf der einen Seite die Kohlenhydrate zum Beispiel die Nudeln, die Kartoffeln und Top Den Käse.

00:20:07: Also das ist ein richtiger, synergetischer Verbund!

00:20:12: Das arbeitet miteinander und...

00:20:14: Ja und es ist ja so unterbewusst irgendwie.

00:20:16: also wir wissen den Grund nicht aber es ist trotzdem dass der Körper einem das signalisiert und das finde ich immer wieder total spannend, dass der Körper so schlau ist als vielleicht irgendwie als Craving gibt als Signal ans Gehirn, ich will das jetzt als Kombi haben und man es vielleicht im ersten Moment gar nicht versteht.

00:20:34: Natürlich muss man bei solchen Gerichten mit den Kalorien einfach aufpassen aber per se sind sie ja nicht schlecht.

00:20:40: also jetzt ein Kartoffelgratin zum Beispiel auch mit Käse überbacken wie gesagt aufgrund vom Tryptophan eigentlich ja auch was supergesundes Aber halt die Menge dann am Ende.

00:20:50: Die

00:20:51: Menge

00:20:52: macht dann wieder das Gift.

00:20:55: Ja Wenn wir das jetzt schon so ein bisschen alles aufgeklärt haben, warum ist es denn so?

00:21:03: Wir kommen in diese Zeit der Vergänglichkeit.

00:21:06: Es wird wie gesagt dunkel, es wird kalt und gemütlich usw.

00:21:10: Und dann ist es einfach auch schön, so ein wohliges Gefühl aufzunehmen in sich und dass über Nahrung man bekommt eine Zufriedenheit.

00:21:22: So eine schöne Umarmung von Innen Und das darf auch sein, dass darf man sich erlauben.

00:21:30: Ja?

00:21:30: Man darf diese Regentage zelebrieren.

00:21:32: es ist ja dann wirklich so dieses Kerzen anmachen entspannt mit einer Decke bei Regengepresse im Hintergrund irgendwie dann mit was schönem Warmen auf die Couch kuscheln und vielleicht auch mal nicht am Tisch sitzen und trotzdem das Essen wirklich bewusst genießen auch diesen, diese Ruhe vielleicht oder den Stress versuchen abzubauen das wirklich zu nutzen und mal bewusst jetzt vielleicht auch in diesem Herbst zu gehen.

00:21:59: Und diesen Rhythmus für sich mal bewusster wahrzunehmen und auch mal zu entschleunigen.

00:22:05: vielleicht jetzt vielleicht hilft euch das auch um so einem Winterblues vorzubeugen wenn wir es gut schaffen hier unsere Glücksphormone sozusagen zu beschützen und zu stärken über die Ernährung und auch über unser Stressmanagement haben wir da ja einen totalen Benefit von und dann ist es nichts Schlimmes, dass ihr diese Lust auf diese Sachen habt.

00:22:26: Der totale Gewinn also ich sehe das auch so weil der nächste Frühling steht hier dann auch schon bald wieder vor der Tür.

00:22:31: erst kommt natürlich der Winter das ist ja klar.

00:22:35: aber irgendwann das fängt ja dann wieder von vorne an und von daher kommen man da auch wieder raus aus dieser Situation und man möchte das dann auch wieder.

00:22:43: Ja Ich find's so schade, weil es hilft halt nicht dieses Jahr.

00:22:48: Dann reiß ich mich jetzt zusammen und dann ess' ich keine Kohlenhydrate und ich ess weniger und das wird nicht

00:22:53: funktionieren.".

00:22:54: Man wird unzufrieden, man kann auch viel schlechter schlafen... also man merkt das schon!

00:22:59: Das stellt man dann schon fest.

00:23:01: Also den Körper immer unterstützen, dass ist ganz klar.

00:23:06: Ja,

00:23:07: ich finde ... Ja, du hattest das hier jetzt was nicht hilft?

00:23:16: Das hat es gerade so aufgelistet.

00:23:18: Ich glaube... ...das muss man jetzt auch noch mal nehmen.

00:23:23: Nee.

00:23:26: Also ich sag' jetzt nochmal grade was zu Kapitel fünf.

00:23:28: So kommst Du gut durch den Herbst!

00:23:30: Genau.

00:23:32: Und dann Schluss.

00:23:32: Ich

00:23:33: glaub', dass es nicht Protein zu jeder Mahlzeit und Tra-la-la.

00:23:35: Nee

00:23:35: nee, das ist ja diese Basics die wir irgendwie erst mal...

00:23:38: Was war Durchkauen?

00:23:41: Kann

00:23:41: man trotzdem nicht oft genug sagen kannste

00:23:44: Das stimmt.

00:23:49: Fazit ist ganz einfach, nehmt die Jahreszeiten wie sie kommen hört auf den Körper gibt ihm was er braucht aber und jetzt kommt halt einfach das Aber macht es bewusst geht nicht ins Übermaß.

00:24:04: Es ist kein Freifahrtsschein so nach dem Motto Jetzt kann ich mir die Hucke vollhauen hier weil auch dann Tut euch das überhaupt nicht gut?

00:24:12: Also, das werdet ihr auch merken.

00:24:14: Auch da sagt der Körper Finito... Das ist too much!

00:24:19: Ihr werdet es sehr schnell auf der Waage dann sehen.

00:24:22: Das ist ganz klar.

00:24:23: Ich habe ja schon gesagt Es kommen mehr Kalorien.

00:24:25: Es wird sich vermutlich weniger bewegt.

00:24:29: Ess eure Mengen, ess eure Portionen.

00:24:32: langsam auch hier gemütlich und hört auf wenn ihr satt seid und fertig Haltet euch an die drei Mahlzeitenregel.

00:24:40: Schaut, wenn wir es auch so wohnhaft mal gesagt haben dass in jeder Mahlzeit Proteine sind!

00:24:49: Ja aber der Herbst ist ja so eine schöne Zeit der Achtsamkeit das gibt ja dann auch ein Sober Oktober und diese ganzen lustigen Sachen irgendwie auch so wo vielleicht noch mal mentale Themen nochmal gezielter angesprochen werden was immer wieder jedes Jahr aufs neue auf Social Media irgendwie nen Trend ist.

00:25:07: Und es ist die Zeit der Achtsamkeit und so ein bisschen wieder in sich zu finden, ein bisschen ruhiger zu werden.

00:25:16: Die Chance

00:25:16: genießen ja auch die Chance nutzen vielleicht auch wirklich auch in der Bewegung mal andere tatsächlich aufs Yoga so ein Bisschen mit einzuholen oder Pilates oder achtsamkeitsübungen wenn man dann Lust darauf hat sich wirklich darin üben in dieser Ruhe die in dem Moment angebracht ist.

00:25:37: Ja?

00:25:37: Schöne Herbstspaziergänge machen auch im Regen mit Regenschirm, Gummistiefeln und Regencaype macht auch richtig Spaß.

00:25:44: also einfach mal wieder so ein bisschen

00:25:46: abscheiden.

00:25:46: Und dann rein aufs Sofa!

00:25:49: Und

00:25:50: eine schönen Eintopfessen

00:25:52: Super!

00:25:54: Machen wir doch so oder?

00:25:55: Genießt

00:25:56: den goldenen Oktober

00:25:59: und dann

00:26:01: hören wir uns in der nächsten Folge.

00:26:14: Bis dahin Tschüss, bis dann.

00:26:17: Ciao, ciao!